Οι φρυγανιές από τη σκοπιά του διαιτολόγου

Οι φρυγανιές αποτελούν ένα τρόφιμο που αδιαμφισβήτητα βρίσκεται σε κάθε σπίτι και είναι γνώριμο ήδη από την παιδική μας ηλικία. Πρόκειται για μία λεπτή και τραγανή επιλογή για βάση, η οποία ανάλογα με το είδος της επηρεάζει και τη διατροφική της σύσταση.

Οι φρυγανιές καλύπτουν τόσο τις γλυκές όσο και τις αλμυρές μας επιθυμίες και μπορούν να καταναλωθούν οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα. Οι φρυγανιές Wasa έρχονται να δώσουν μια διαφορετική πινελιά γεύσης και ποιότητας στη διατροφή μιας γυναίκας. Υλικά παρασκευής τους είναι το αλεύρι σίκαλης, η μαγιά, το αλάτι, το νερό και σπόροι που τις καθιστούν μια σημαντική πηγή ενέργειας και φυτικών ινών και πρώτη επιλογή των διατροφολόγων.

Από τη σκοπιά του διαιτολόγου

Όπως ήδη αναφέρθηκε τα τελικά θρεπτικά συστατικά και η διατροφική αξία της κάθε φρυγανιάς διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο της (σίκαλης, πολύσπορες, σουηδικού τύπου κ.α.). Οι φρυγανιές Wasa συγκαταλέγονται στις σουηδικού τύπου φρυγανιές με χαρακτηριστική λεπτή όψη και τραγανή υφή. Εξαιτίας της παρασκευής τους από αλεύρι ολικής άλεσης αποτελούν σημαντική πηγή φυτικών ινών και θεωρούνται υψηλότερης διατροφικής αξίας. Η υψηλή συγκέντρωση φυτικών ινών σε ένα τρόφιμο βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου και την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας καθώς και στην αύξηση του αισθήματος του κορεσμού τόσο κατά τη διάρκεια της ημέρας όσο και μεταξύ των γευμάτων.

Ο εμπλουτισμός της κάθε φρυγανιάς με νιφάδες βρώμης, σπόρους chia, λιναρόσπορο και σουσάμι δημιουργεί ένα τελικό προϊόν πλούσιο σε εδώδιμες ίνες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά, ανάλογα με τα εκάστοτε συστατικά της φρυγανιάς. Εάν λάβουμε υπόψιν λοιπόν όλα τα παραπάνω καθώς και το ότι ένα υγιές και ισορροπημένο πρότυπο διατροφής, όπως είναι η Μεσογειακή διατροφή, απαιτεί τροφές πλούσιες σε μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά, τότε σίγουρα μπορούμε να πούμε ότι οι φρυγανιές Wasa είναι ένα τρόφιμο που θα πρέπει να προστεθεί στο καθημερινό διαιτολόγιο των γυναικών και ιδιαίτερα εκείνων που ακολουθούν ένα πρόγραμμα απώλειας σωματικού βάρους.

Ατελείωτοι συνδυασμοί

Ανεξάρτητα από το τύπο φρυγανιάς Wasa που έχει επιλέξει ο καθένας, οι συνδυασμοί με άλλες τροφές είναι απεριόριστοι καθώς μπορούν να ενσωματωθούν σε γλυκιές ή αλμυρές παρασκευές καλύπτοντας κάθε γούστο. Εάν λοιπόν θέλεις να αναβαθμίσεις και εσύ την ποιότητα της διατροφής σου, σου έχουμε αρκετές διατροφικές συνταγές.