Πόσες θερμίδες έχουν τα παραδοσιακά φαγητά της Καθαράς Δευτέρας;

Ακόμα κι αν δεν είσαι από εκείνους που τρελαίνονται για ντολμαδάκια, σουπιές και ταραμοσαλάτα, την Καθαρά Δευτέρα είναι σχεδόν αδύνατον να μην βρεθείς σε τραπέζι που να ξεχειλίζει από την αρχοντιά τους. Τι να κάνουμε έθιμα είναι αυτά, δεν θα πάθεις και τίποτα αν μια μέρα δεν φας κοτόπουλο. Αν πάλι είσαι μία ή ένας από τους ανθρώπους που διαλέγουν χαλβάδες και τρέχουν στον φούρνο από νωρίς για την πιο τραγανή λαγάνα Αλήθεια, πόσες θερμίδες έχουν όλα αυτά που απλώνονται με δόξα και τιμή στο τραπέζι κάθε χρόνο τέτοια μέρα;