Σου βρήκαμε 9 λόγους για να τρως (ακόμα) περισσότερο καρπούζι
- 12 ΑΥΓ 2019
Αν μπορούσες να περιγράψεις το καλοκαίρι σε μία εικόνα, αυτή θα ήταν εσένα ξαπλωμένη σε μία αιώρα με το μαγιό σου, ένα ψάθινο καπέλο και μία φέτα καρπούζι στο χέρι (κι ας έχει κουκούτσια). Ξέρω ότι στόχος σου είναι η καρδιά του φρούτου (ε, είναι το πιο γλυκό κομμάτι), αλλά καλό είναι να το τρως όλο (πέτα τη φλούδα) για να ενυδατώνεσαι, αλλά και για 9 ακόμα λόγους που μπορεί να μην είχες σκεφτεί μέχρι σήμερα και που κάνουν συνολικό καλό στην υγεία σου.
Η θρεπτική του αξία
Παρά τα όσα πιστεύεις για το καρπούζι, μία φέτα έχει μόλις 86 θερμίδες. Σου δίνει λίγες φυτικές ίνες συγκριτικά με άλλα φρούτα, αλλά είναι φουλ στο αντιοξειδωτικό λυκοπένιο και στις βιταμίνες Α και C. Επίσης, έχει πολύ λίγο λίπος και αρκετό κάλιο (που χρειάζεσαι για την ενυδάτωσή σου).
Μιλώντας για ενυδάτωση
Μάλλον ξέρεις ήδη ότι το καρπούζι έχει 90% περιεκτικότητα σε νερό και είναι το κορυφαίο ενυδατικό φρούτο. Προκαλεί μεγαλύτερη παραγωγή ούρων, αλλά σε αντίθεση με την καφεΐνη και το αλκοόλ, δεν στρεσάρει τα νεφρά σου και και είναι φυσική πηγή διούρησης.
Δες κι αυτό: 5 τροφές που είναι γεμάτες κάλιο (γιατί μάλλον δεν λαμβάνεις όσο θα έπρεπε)
Ανακουφίζει τη μυική ξηρότητα
Οι μύες σου είναι συνήθως ξηροί και άκαμπτοι μετά από μία προπόνηση και αυτός είναι ένας βασικός λόγος για τους οποίους χρειάζεσαι νερό και ηλεκτρολύτες. Σύμφωνα με μία ιρανική έρευνα, η κιτρουλίνη που περιλαμβάνεται στο καρπούζι ανακουφίζει τη μυική ξηρότητα και βοηθά τους μυς στο να επανέρχονται ταχύτερα.
Καλύτερη πέψη
Εφόσον έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το καρπούζι συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα.
Λαμπερό δέρμα και μαλλιά
Όπως προαναφέραμε, το καρπούζι είναι άριστη πηγή βιταμίνης C, η οποία είναι απαραίτητη στη σύνθεση κολλαγόνου, ώστε να έχεις δυνατή τρίχα και απαλή επιδερμίδα. Σύμφωνα με γερμανική έρευνα, το λυκοπένιο προστατεύει το δέρμα από τα εγκαύματα του ήλιου ενώ η βιταμίνη Α αναπλάθει τα κύτταρα του δέρματος.
Διάβασε κι αυτό: Τα 4 φρούτα που σε βοηθούν να χάσεις βάρος
Βοηθά στην απώλεια βάρους
Το καρπούζι επιταχύνει το μεταβολισμό σου και αποβάλει τοξίνες και λίπη. Δεν παίρνεις λίπος και χοληστερόλη, σου δίνει κάποιες φυτικές ίνες και λίγους υδατάνθρακες, συμβάλλοντας στην καύση λίπους και την απώλεια βάρους.
Πιο δυνατό ανοσοποιητικό
Εκτός των βιταμινών που αναφέραμε, το φρούτο περιέχει βιταμίνη Β6 που βοηθά το ανοσοποιητικό να παράξει αντισώματα και να δημιουργήσει ερυθρά αιμοσφαίρια.
Σε γλιτώνει από τη θερμοπληξία
Είναι ένα από τα λίγα φρούτα που σε ανακουφίζει από τη δίψα και τις ενοχλήσεις από τον ήλιο. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που είναι σε όλες τις καλοκαιρινές φωτογραφίες.
Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας
Λόγω του καλίου, παίρνεις τον ηλεκτρολύτη που χρειάζεσαι για να μην νιώθεις κουρασμένη έπειτα από μία δύσκολη μέρα.