Τα αγαπημένα υγιεινά snacks της Κατερίνα Καινούργιου
- 21 ΙΑΝ 2015
Τις νέες διατροφικές της συνήθειες μοιράστηκε η Κατερίνα Καινούργιου μέσα από το προσωπικό της blog. Στο InStyle.gr μας μαθαίνει όλες τις λεπτομέρειες.
Τα snacks που μπορείτε να τρώτε όσο από αυτά θέλετε μέσα στη μέρα, χωρίς να παχαίνετε και κυρίως χωρίς να επιβαρύνετε τον οργανισμό σας με ”κακές” θερμίδες.
Οι ριζογκοφρέτες είναι το πρώτο snack που έχει αγαπήσει. Αρχικά μπορείτε να παίρνετε τη συσκευασία μαζί σας όπου και να είστε αφού χωράει σε κάθε τσάντα και επίσης είναι κάτι το οποίο μπορείτε να το φάτε σκέτο ή να το συνδυάσετε με κάτι αλμυρό ή και γλυκό.
Αν θέλετε κάτι αλμυρό, μπορείτε να φάτε τις ριζογκοφρέτες με λίγο cottage cheese και αγγούρι ή με λίγη σοκολάτα υγείας αν προτιμάτε κάτι γλυκό. Τέλος, τρώγεται ωραιότατα με φρούτα.
To δεύτερο snack που προτιμά αυτές τις μέρες, ειδικά μετά τις γιορτές και όλο αυτό το χαμό από λιχουδιές και γλυκά, είναι τα sticks από καλαμπόκι χωρίς γλουτένη. Είναι λίγο πιο αλμυρά από τις ριζογκοφρέτες αλλά σας ”κρατάνε” μέσα στη μέρα και ξεγελούν την πείνα σας. Συνδυάζονται και αυτά με τυρί ή λίγη γαλοπούλα και είναι πολύ υγιεινά.
Το καλύτερο, η Κατερίνα σας το κράτησε για το τέλος. Δεν είναι άλλο από το αγαπημένο σε όλους μας ποπ κορν. Πόσες φορές έχετε πιάσει τον εαυτό σας το σαββατοκύριακο στο σπίτι αραχτό στον καναπέ και να γουργουρίζει η κοιλίτσα σας για ένα σνακ;
Τι καλύτερο από το να φτιάξετε μόνοι σας χωρίς ανθυγιεινά υλικά ποπ κορν; Είναι απλούστατο. Προμηθεύεστε από το σουπερ μάρκετ ή από μια κάβα ξηρό καλαμπόκι. Ζεσταίνετε σε μια ευρύχωρη κατσαρόλα πολύ λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίζετε με λίγο αλάτι. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, καλύπτεπε τον πάτο της κατσαρόλα με το ξηρό καλαμπόκι. Κλείνετε την κατσαρόλα με το καπάκι της και αφήνετε τους σπόρους καλαμποκιού να ”σπάσουν”.
Μόλις σταματήσει ο θόρυβος, σημαίνει ότι το ποπ κορν σας είναι έτοιμο. Τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ, κάθεστε στον καναπέ και απολαμβάνετε.