Το τροπικό φρούτο που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά
- 13 ΙΟΥΛ 2024
Η πέτρα στα νεφρά είναι μια πάρα πολύ συχνή πάθηση και «ύπουλη» θα έλεγε κανείς, καθώς όσο «χτίζεται» στον οργανισμό, μπορεί να μην εμφανιστούν έντονα συμπτώματα. Σύμφωνα με το National Kidney Foundation ένας στους 10 έρχεται αντιμέτωπος με τη πάθηση, τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του.
Οι πέτρες στα νεφρά συχνά προκαλούν διάφορα συμπτώματα και μπορούν να προκαλέσουν περαιτέρω επιπλοκές, όπως λοίμωξη του ουροποιητικού ή απόφραξη του ουρητήρα. Μερικά από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα είναι ο οξύς πόνος, η συχνοουρία, ο πόνος κατά την ούρηση, το αίμα στα ούρα, η ναυτία, ο εμετός, η απώλεια της όρεξης και ο πυρετός.
Τι προκαλεί πέτρα στα νεφρά;
Αυτό που μπορεί να προκαλέσει πέτρα στα νεφρά είναι η ελλιπής κατανάλωση νερού, ορισμένες διατροφικές συνήθειες, όπως η υπερβολική κατανάλωση γαλακτοκομικών και το κόκκινο κρέας, γενετικοί παράγοντες, φαρμακευτικές αγωγές και ιατρικές καταστάσεις (νεφρικές νόσοι, ο υπερπαραθυρεοειδισμός).
Unsplash
Ο ανανάς μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά
Σημαντικός σου σύμμαχος, για να εξαλείψεις τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά, είναι όπως καταλαβαίνεις και η διατροφή σου. Ένα ιδανικό φρούτο που θα βοηθήσει είναι ο ανανάς, ο οποίος αποτελείται κατά 86% από νερό και έχει 685 χιλιοστόγραμμα κιτρικό οξύ ανά 100 γραμμάρια, το οποίο μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων οξύτητας του σώματός σου.
Μπορεί να είναι κάπως οξύμωρο ότι τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ μπορούν να κάνουν τα ούρα σου λιγότερο όξινα, αλλά το οξύ στα τρόφιμα δεν ισοδυναμεί απαραίτητα με περισσότερο οξύ στις μεταβολικές διεργασίες του σώματός σου.
Αυτό έχει να κάνει με το πόση πρωτεΐνη, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο εμπεριέχουν, τα οποία συμβάλλουν στο πιθανό φορτίο νεφρικού οξέος ή PRAL. Οι υψηλές βαθμολογίες PRAL (Το δυνητικό φορτίο νεφρικού οξέος είναι ένα μέτρο του οξέος που παράγει το σώμα μετά την κατάποση μιας τροφής) σημαίνουν υψηλή οξύτητα και οι χαμηλές ή αρνητικές βαθμολογίες PRAL σημαίνουν ότι το φαγητό είναι πιο αλκαλικό (φαγητά που έχουν ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο).
Ένα μπολ με ανανά έχει βαθμολογία PRAL μείον 3,67, που βοηθά στη δημιουργία ενός λιγότερο όξινου περιβάλλοντος στο σώμα και έτσι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά. Σε γενικές γραμμές, τα φρούτα και τα λαχανικά τείνουν να έχουν αρνητικό σκορ PRAL, το οποίο είναι καλό για τα νεφρά.
